Hidalgo

¡Prepárate para el Festival del Paste! Será del 11 al 13 de octubre

El Pueblo Mágico de Real del Monte albergará la 11 edición del Festival Internacional del Paste, del 11 al 13 de octubre.

El Pueblo Mágico de Real del Monte albergará la 11 edición del
Festival Internacional del Paste, del 11 al 13 de octubre.

El artista gráfico Enrique Garnica realizó el cartel, el cual refleja al
Festival Internacional del Paste como una actividad cultural.

Enrique Garnica

Para este evento esperan más de 60 mil visitantes y una derrama económica superior a los 10 millones de pesos.

El paste llegó a Hidalgo junto con la minería y el fútbol a la llegada de los ingenieros y contratistas de Cornwall, Inglaterra, que trabajaron en minas del estado en el siglo XIX.

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En el festival participarán
productores de pastes originarios de Real del Monte y habrá un pabellón artesanal
para que los visitantes conozcan el trabajo de la región.

Para complementar el
programa se realizarán actividades artísticas y culturales.

Como ya es tradición se realizará el paste más grande del mundo, tendrá un peso de 150 kg; los encargados de su elaboración utilizarán 50 kg de masa, 50 kg de papa, 40 kg de carne y 10 kg más de perejil, cebolla y chile.

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